تندنایزر نرم کننده گوشت
بسته ۱۰۰ گرمی از پودر تندنایزر خارجی
نیم ساعت قبل از پخت گوشت رو با پودر مالش دهید
برای استیک و کباب و پخت انواع گوشت گوساله و گوسفند
نرمکننده گوشت یا Meat Tenderizer یک محصول کاربردی برای آمادهسازی انواع گوشت پیش از پخت است. هدف اصلی استفاده از تندرایزر، کمک به بهبود بافت گوشت و کاهش احساس سفتی آن در فرآیند آمادهسازی است.
این محصول بهصورت پودر عرضه میشود و میتوان آن را پیش از پخت روی سطح گوشت استفاده کرد. بسته به نوع محصول و دستور مصرف، تندرایزر میتواند در آمادهسازی گوشت قرمز، مرغ و ماهی مورد استفاده قرار گیرد.
نرمکننده گوشت برای آشپزی خانگی و همچنین آشپزخانههای حرفهای کاربرد دارد؛ بهخصوص در تهیه غذاهایی که کیفیت بافت گوشت اهمیت زیادی دارد. استیک، گوشت گریلشده، کباب و انواع غذاهای گوشتی از جمله مواردی هستند که میتوان پیش از پخت برای آمادهسازی آنها از تندرایزر استفاده کرد.














